Un territorio: il suo desco, la sua cucina
Per chi ama la storia della cucina locale un volume enogastronomico che la racconta “fra arte, ricette e letteratura”.
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Giorno: 16 Gennaio 2021
Polenta taragna
La polenta. Una ricetta semplice, ma attenzione ai tempi di cottura e alle dosi. Ecco come prepararla.
