Acqua su misura
La presenza di sali minerali e la loro concentrazione danno proprietà diverse a ciascuna acqua, rendendola unica
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Giorno: 5 Marzo 2021
Acqua, fondamentale ingrediente nella birra
Costituisce il 90-95% in peso del prodotto finito. Ne influenza gusto, percezioni palatali, anche il profilo aromatico.
