Frutta e verdura fanno sempre bene. Per questo è importante sostenere l’agricoltura locale contribuendo a rigenerare e conservare biodiversità e aria pulita.
Cristina e Girolamo Pedrini dell’Azienda Agricola “Casa Pedrini” aprono i cancelli dei loro campi per offrire a tutti la possibilità di partecipare domenica 13 febbraio 2022 contribuendo, seguiti in campo dagli agricoltori, alla messa a dimora delle nuove piante da frutto. Scegliendo la tipologia di albero che si vuole adottare.
Un’idea che nasce con l’obiettivo di dar vita a un progetto che permetterà non solo di adottare alberi da frutto e avere così garantita la fornitura annuale di frutta fresca, ma anche di provare a piantare personalmente il prorio albero.
Un modo concreto per aiutare il territorio, garantirsi in tavola un prodotto sano che si può controllare personalmente e al tempo stesso sostenere l’agricoltore locale ad avere cura dei propri alberi un giusto guadagno per il suo lavoro, in modo che possa sempre garantire la migliore qualità.
VUOI conoscere Cristina e Girolamo? guarda qui il videoracconto che parla dell’impegno di Casa Pedrini nella coltivazione delle pesche di Collebeato i famosi “persech de Cobiàt”e prova la ricetta che Cristina ha preparato per noi: un freschissimo pudding di riso al cocco e pesche al cardamomo.