Ricetta del mese Archivi - Pagina 3 di 4

Pomodori ripieni

Pomodori ripeni, un classico estivo. Noi vi proponiamo la ricetta dell’Ortofrutta dei F.lli Manziana

Voglia di dolce? Prepariamo insieme un freschissimo pudding di riso al cocco e pesche al cardamomo

Tartare: un’ottima alternativa per contrastare il caldo con ricette fresche e golose.

La regina dell’estate bresciana, soprattutto del basso Garda.

Maggio: tempo di legumi freschi, come i piselli. Provateli nella versione di questa stuzzicante ricetta.

Il capretto al forno è un’icona della cucina bresciana tipica delle festività pasquali.

La dolcezza del porro e lo speziato del gorgonzola. Armonia di contrasti da provare prima di salutare l’inverno.

Carnevale. Voglia di frittelle e lattughe… e di fritüra de làt!

Alla scoperta dei sapori che regala l’inverno. A Brescia fiorisce anche una delicate e dolce rarità.

E’ il momento degli agrumi, ricchi di vitamina C. Ecco come fare la faraona ripena all’arancia di Bontà in Tavola.